中國(guó)咖啡連鎖的領(lǐng)軍品牌瑞幸,自2023年4月在新加坡開(kāi)設(shè)首家海外門(mén)店以來(lái),已在當(dāng)?shù)爻晒\(yùn)營(yíng)38家直營(yíng)店。
根據(jù)最新消息,瑞幸計(jì)劃在2024年底前全面啟動(dòng)大規(guī)模出海計(jì)劃,預(yù)計(jì)在未來(lái)三至五年內(nèi),將新加坡作為東南亞的區(qū)域總部,逐步向周邊國(guó)家和地區(qū)輻射,實(shí)現(xiàn)更廣泛的市場(chǎng)覆蓋。
盡管在國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)占據(jù)領(lǐng)先地位,但瑞幸面對(duì)內(nèi)卷嚴(yán)重的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境,還是面臨著門(mén)店增長(zhǎng)與利潤(rùn)率下降的雙重挑戰(zhàn)。于是瑞幸和其他茶咖品牌一樣,將目光投向了海外,尋求新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
值得注意的是,不敵瑞幸的庫(kù)迪咖啡早已積極展開(kāi)海外布局,一年之內(nèi)迅速進(jìn)入海外28個(gè)國(guó)家和地區(qū),致力在海外這條全新的起跑線上,跑出全新的可能性。
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而東南亞市場(chǎng)是絕大多數(shù)國(guó)內(nèi)茶咖品牌的出海首選地。
01 出海的黃金跳板——東南亞
2018年,蜜雪冰城將海外首店開(kāi)在越南河內(nèi),2019年,霸王茶姬將馬來(lái)西亞作為出海第一站,2023年底,奈雪的茶也重新進(jìn)入東南亞市場(chǎng),并在泰國(guó)開(kāi)店。茶百道和滬上阿姨等品牌也相繼宣布了進(jìn)軍泰國(guó)和東南亞市場(chǎng)的計(jì)劃。
東南亞悠久的茶咖歷史、炎熱的熱帶天氣、相近的飲食文化共同為國(guó)內(nèi)茶咖品牌造就了適宜的出海環(huán)境和版圖擴(kuò)張溫床。
據(jù)歐睿國(guó)際4月初發(fā)布的報(bào)告,2023年?yáng)|南亞咖啡茶飲市場(chǎng)銷售額達(dá)44億美元(約59億新元),新加坡為2.7億美元,位居末位。
從增長(zhǎng)來(lái)看,東南亞咖啡茶飲市場(chǎng)2023年到2028年的年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)將達(dá)到8%,其中馬來(lái)西亞預(yù)計(jì)增長(zhǎng)10.3%,是市場(chǎng)潛力最大的國(guó)家;越南和泰國(guó)預(yù)計(jì)增長(zhǎng)率超9%;新加坡為1%。
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而蜜雪冰城在越南“一小時(shí)賣出97杯”的佳績(jī),便實(shí)實(shí)在在地證明了東南亞市場(chǎng)的潛力。
02 蜜雪冰城的出海營(yíng)銷策略
除了天時(shí)地利,在東南亞市場(chǎng),蜜雪冰城還定制了本地化營(yíng)銷和社交媒體策略,成功吸引了大量消費(fèi)者,這套出海營(yíng)銷方案值得有意出海的茶咖品牌學(xué)習(xí)。
01 利用社交媒體進(jìn)行預(yù)熱和宣傳
蜜雪冰城利用小紅書(shū)等社交媒體平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳和預(yù)熱,借助用戶自發(fā)的傳播力量,在實(shí)體店鋪尚未落地之前就建立起了強(qiáng)大的在線品牌存在感。這種策略不僅增加了品牌的知名度,而且通過(guò)互動(dòng)和分享,加深了潛在顧客對(duì)品牌的認(rèn)知。
02 節(jié)日營(yíng)銷和特別活動(dòng)
蜜雪冰城通過(guò)在特定節(jié)日如情人節(jié)推出特別活動(dòng),例如購(gòu)買(mǎi)兩杯飲品即可獲得Mixue夫婦證書(shū),這樣的互動(dòng)方式不僅增加了用戶參與感,而且有效提升了品牌忠誠(chéng)度。
03 IP運(yùn)營(yíng)和文化融合
在印尼市場(chǎng),蜜雪冰城通過(guò)使用中文背景音樂(lè)和雪王形象,與當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家的合作,巧妙地將品牌文化與當(dāng)?shù)匚幕嗳诤?,為消費(fèi)者創(chuàng)造出了獨(dú)特的品牌體驗(yàn)。
04 紅人聯(lián)動(dòng)和跨界合作:
蜜雪冰城與當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ募t人和藝術(shù)家的合作,通過(guò)他們的社交媒體影響力,不僅擴(kuò)大了品牌的知名度,而且增加了品牌的吸引力,實(shí)現(xiàn)了品牌與消費(fèi)者的有效連接。
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03 出海營(yíng)銷策略制定
正如蜜雪冰城所展示的,精心策劃的本地化營(yíng)銷策略和深入人心的品牌故事能夠有效助力品牌在海外市場(chǎng)取得亮眼成就。
那么我們應(yīng)該如何制定一個(gè)全方位的出海營(yíng)銷方案去應(yīng)對(duì)海外市場(chǎng)的復(fù)雜性和多樣性,順利踏上出海路呢?
出海營(yíng)銷策略
01 市場(chǎng)研究和本地化策略
在進(jìn)入新市場(chǎng)前,進(jìn)行深入的市場(chǎng)研究,洞察當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味偏好、文化習(xí)俗和消費(fèi)行為?;谶@些洞察,調(diào)整產(chǎn)品配方和營(yíng)銷策略,確保品牌能夠滿足并超越本地市場(chǎng)的期望。
02 社交媒體營(yíng)銷和社區(qū)建設(shè)
將強(qiáng)化品牌在Instagram、Facebook、TikTok等社交媒體平臺(tái)上的營(yíng)銷力度,構(gòu)建活躍的品牌社區(qū)。鼓勵(lì)用戶分享和互動(dòng),通過(guò)用戶生成內(nèi)容(UGC)來(lái)提升品牌的在線活躍度和參與度。
03 合作伙伴和紅人營(yíng)銷
通過(guò)與當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ腒OL和品牌建立合作關(guān)系,利用他們的影響力來(lái)提升品牌的可信度和吸引力,通過(guò)推薦和分享,為品牌帶來(lái)更多的曝光和認(rèn)可。
04 文化融合和品牌故事
通過(guò)與當(dāng)?shù)匚幕娜诤蟻?lái)講述引人入勝的故事,加深品牌的文化內(nèi)涵和情感聯(lián)系。探索與當(dāng)?shù)毓?jié)日、傳統(tǒng)和藝術(shù)形式的結(jié)合,為消費(fèi)者創(chuàng)造獨(dú)一無(wú)二的品牌體驗(yàn)。
在全球化的浪潮中,無(wú)論是尋求突破的行業(yè)領(lǐng)軍品牌,還是渴望在新天地展現(xiàn)獨(dú)特魅力的新興小品牌,海納互動(dòng)都能提供量身定制的出海策略,助力品牌在國(guó)際市場(chǎng)上乘風(fēng)破浪。