讓美國(guó)人在戶外喝上冰可樂,如何成就一門跨境生意?

來源:品牌工廠BrandsFactory
作者:王曉寒
時(shí)間:2023-06-12
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數(shù)據(jù)顯示,美國(guó)2022年上半年保溫杯進(jìn)口額6.8億美元,年同比增長(zhǎng)124%,2021年到2022年一年美國(guó)人消費(fèi)了1.4億個(gè)保溫杯,相當(dāng)于每?jī)蓚€(gè)美國(guó)人中就有一個(gè)人消費(fèi)了保溫杯。

“打工人的快樂水,是保溫杯里泡枸杞?!北乇瓗缀跏菬釔酆葻崴闹袊?guó)人的標(biāo)配,但你可能想象不到,大洋的彼岸,美國(guó)人同樣喜歡保溫杯。

數(shù)據(jù)顯示,美國(guó)2022年上半年保溫杯進(jìn)口額6.8億美元,年同比增長(zhǎng)124%,2021年到2022年一年美國(guó)人消費(fèi)了1.4億個(gè)保溫杯,相當(dāng)于每?jī)蓚€(gè)美國(guó)人中就有一個(gè)人消費(fèi)了保溫杯。

不過,與中國(guó)人不同的是,美國(guó)消費(fèi)者用保溫杯來裝冰水,用于保冷。不只是保溫杯,保溫袋、保溫箱、保溫桶都在北美有著巨大消費(fèi)市場(chǎng),美國(guó)學(xué)生、卡車司機(jī)常常使用保溫袋攜帶午餐,家庭在周末大采購時(shí)用保溫箱將冰鮮食物帶回家,釣魚愛好者用冰桶帶回自己的戰(zhàn)利品,賽事愛好者用冰袋裝著可樂去看球賽……

這個(gè)品類非常成熟,甚至誕生了一家被稱為“保溫箱界愛馬仕”的品牌Yeti,單價(jià)最高賣到近1500美金,2023年市值34億美元。

瞄準(zhǔn)這一賽道,中國(guó)跨境電商同樣涌現(xiàn)了一大批背靠工廠的企業(yè),尤其是浙江金華,隱匿著全球最大的保溫杯產(chǎn)業(yè)帶,Yeti最大的保溫杯壺生產(chǎn)商哈爾斯就在金華市下轄的永康市,哈爾斯也是中國(guó)杯壺行業(yè)首家上市公司。2022年哈爾斯?fàn)I收24.28億。

“保溫箱包市場(chǎng)規(guī)模看起來不是很大,但它的應(yīng)用場(chǎng)景很多,而且?guī)缀跏呛芏嗝绹?guó)人露營(yíng)的標(biāo)配,又沒有出現(xiàn)獨(dú)霸市場(chǎng)的頭部玩家,是個(gè)增長(zhǎng)快又不太卷的賽道?!笨缇畴娚藤u家Tony向品牌工廠表示。

 

01

美國(guó)人愛“cooler"

從全球范圍來看,保溫箱包的主要消費(fèi)地區(qū)是北美,在全球約50億美元的保溫箱包賽道中,美國(guó)約占全球市場(chǎng)份額的21.2%,英國(guó)市場(chǎng)則將保持約5.43%的復(fù)合年增長(zhǎng)率。


中餐的食物大多數(shù)是加熱的,可在美國(guó),常見的午餐如麥片、沙拉、三明治等以冷食為主。因此,被美國(guó)中小學(xué)生、白領(lǐng)廣泛用來提拿午餐的保溫包,被稱為“cooler bag”,售賣保溫包的跨境電商賣家Tony解釋道,“這就是飲食文化上的差異了,它為什么不叫warmer bag而叫cooler bag?因?yàn)槊绹?guó)人喜歡吃冷的、冰的?!?/p>

使用保溫包攜帶食品的另一大群體是卡車司機(jī)。根據(jù)美國(guó)卡車運(yùn)輸業(yè)協(xié)會(huì)(ATA)的數(shù)據(jù)顯示,美國(guó)大約70%的貨物是由卡車運(yùn)送的,約80%的地區(qū)完全依賴于卡車運(yùn)輸,在2020年,美國(guó)被雇用的卡車司機(jī)數(shù)量是336萬??ㄜ囁緳C(jī)由于需要長(zhǎng)途運(yùn)輸,因此多使用保溫包來攜帶食品。

除了食品保鮮和長(zhǎng)途自駕,家庭野餐、休閑釣魚、露營(yíng)聚會(huì)也是保溫箱包的常見使用場(chǎng)景,日常的食物、飲品等,需要在低溫條件存儲(chǔ)的絕大部分產(chǎn)品基本都會(huì)用到保溫箱包。品牌工廠了解到,保溫箱包大致可以分為滾塑保溫箱、注塑保溫箱、吹塑保溫箱、泡沫保溫箱等,大部分保溫箱冷藏時(shí)間在5-7天以上。一款8.5L容量保溫箱,大概可以放12瓶可樂,適用2-4人野炊;17L容量保溫箱,大概可以放24瓶可樂,適用人數(shù)7-8人野炊;26L容量保溫箱,大概可以放30瓶可樂,適用人數(shù)10-12人野炊。


戶外運(yùn)動(dòng)的火熱助推了保溫箱包的銷售,許多帶電的保溫箱開始熱賣。根據(jù)American Lamb Board的調(diào)查及2022年北美露營(yíng)報(bào)告,每?jī)蓚€(gè)美國(guó)人中就有一個(gè)人寧愿去歡樂時(shí)光野餐,也不愿在酒吧度過歡樂時(shí)光;在6歲以上人群中,有超過5000萬人都會(huì)去露營(yíng)。

“大部分美國(guó)人家里都會(huì)有輛皮卡,不管是出門采購,還是出去看比賽、露營(yíng),都習(xí)慣用保溫箱包裝上吃的喝的。老外甚至用可樂瓶作為保溫箱包容量的衡量標(biāo)準(zhǔn),習(xí)慣性的說可以裝幾瓶可樂,比如裝6瓶、8瓶、12瓶、24瓶,亞馬遜上從9.9到40美金都有人做,還有一些比較高端的要100多刀,常規(guī)的價(jià)格集中可能大概在15~20美金。”Tony說。

有著“保溫箱界的愛馬仕”之稱的美國(guó)戶外保溫箱品牌Yeti,其產(chǎn)品最大的賣點(diǎn)便是堅(jiān)固耐用,另一大特點(diǎn)是“貴”。盡管Yeti的產(chǎn)品極少打折促銷,但它在亞馬遜上長(zhǎng)期占據(jù)銷售前列,“Yeti有一款可以裝6罐可樂的保溫箱,賣到399美金,中國(guó)人可能都沒辦法想象,有這個(gè)錢我能買一個(gè)冰箱,為什么要買那個(gè)包?!?/p>

除了Yeti,目前在亞馬遜美國(guó)站銷量靠前的保溫箱包品牌還有Coleman、IGLOO、Pelican、AO Coolers、ORCA Coolers、Arctic Zone、RTIC Outdoors、Maelstrom等。

 

02

世界品牌背后的中國(guó)工廠

作為“世界工廠”,中國(guó)企業(yè)參與到保溫裝備行業(yè)中,幾乎都是以O(shè)EM/ODM方式站在這些世界品牌的背后。如始創(chuàng)于1901年的美國(guó)保溫箱知名品牌Coleman,在2015年時(shí)僅在美國(guó)本土保留了3個(gè)工廠,其余產(chǎn)品幾乎都由ODM/OEM代工生產(chǎn),其中約85%分布在中國(guó)。


世界上第一個(gè)保溫杯于19世紀(jì)末在英國(guó)誕生,現(xiàn)在,浙江金華市隱匿著全球最大的保溫杯產(chǎn)業(yè)帶。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)保溫杯的年產(chǎn)量達(dá)到8億只,六成以上貼牌出口。Yeti最大的保溫杯壺生產(chǎn)商哈爾斯就在金華市下轄的永康市,哈爾斯也是中國(guó)杯壺行業(yè)首家上市公司。

代工為哈爾斯帶來了豐厚的營(yíng)收。財(cái)報(bào)顯示,2022年哈爾斯?fàn)I收24.28億,海外占比達(dá)83.92%,其中,2022年Q1美國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)占比74%,毛利率30.90%。在2016年,哈爾斯就全資收購了瑞士高端專業(yè)運(yùn)動(dòng)水具品牌SIGG,SIGG是個(gè)百年老品牌,產(chǎn)品銷售覆蓋全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū),不僅擁有高品質(zhì)的產(chǎn)品,還具有很高的創(chuàng)新設(shè)計(jì)水平。SIGG目前已成為哈爾斯面向海外市場(chǎng)的主要品牌。

保溫箱包可以分為軟包、硬包兩條線。其中軟包的材料有牛津布、PP棉、ABS塑料等,往往采用車縫工藝,和服裝產(chǎn)業(yè)類似,屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),相應(yīng)的工廠在浙江、福建、廣東等省份皆有分布。而硬包,則以塑料為主要原料,采用滾塑、注塑、吹塑等工藝,以嘉興、臺(tái)州為代表。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國(guó)已成為全球塑料生產(chǎn)和消費(fèi)的第一大國(guó),2022年我國(guó)塑料制品產(chǎn)量為7771.6萬噸。

華鼎保溫科技、湖北波利瑪、浙江自然等都是國(guó)內(nèi)比較大的保溫箱包代工廠。

華鼎保溫科技,產(chǎn)值約為5000萬美元-1億美元,其品牌名為GINT嘉特,與Coleman、Igloo、Tupperware、Decathlon、ZOJIRUSHI等世界著名品牌合作。華鼎保溫科技研的產(chǎn)品主要分為保溫瓶、保溫杯、保溫箱、電子冷藏箱四大類,主要走中高端品牌路線,并分為家用、商用、旅行、運(yùn)動(dòng)等系列。

湖北波利瑪于1991年成立,在2017年時(shí)銷售額就已突破億元,合作伙伴有可口可樂、美國(guó)沃爾瑪、Costco、Sam‘s會(huì)員店、Igloo、TSC、Dometic、格力電器、山河智能等全球知名企業(yè)。主打產(chǎn)品是戶外滾塑保溫箱、滾塑軍用工具箱包裝箱等。目前整個(gè)集團(tuán)擁有超過500名員工,廠房面積超過15萬平方米。

產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移也在保溫箱包行業(yè)中有所體現(xiàn)。湖北波利瑪在湖北咸寧、廣東中山、柬埔寨設(shè)有大型滾塑、注塑、吹塑生產(chǎn)基地。浙江自然在越南、柬埔寨也設(shè)置了防水箱包、保溫箱品類產(chǎn)能基地,2022年上半年,浙江自然的越南子公司和柬埔寨子公司分別通過了迪卡儂、REI、Coleman、IGLOO審核,柬埔寨注塑保溫箱項(xiàng)目在2023年已有明確訂單,預(yù)計(jì)在2023年下半年出貨。

 


03

創(chuàng)新難、運(yùn)費(fèi)貴


“但你要說哪家做到特別大、特別全,幾乎壟斷,好像也沒有。這個(gè)品類本身就沒有太深的技術(shù)壁壘,就算是小廠也能生產(chǎn)?!盩ony說,“而且大部分戶外品牌實(shí)際上都是沿著使用場(chǎng)景去拓展產(chǎn)品,拓到保溫箱包來的?!?/section>

Tony的保溫包品牌,主要銷售平臺(tái)是在亞馬遜上,一年能賣幾十萬件,“亞馬遜的整個(gè)邏輯思維是坑位思維,就是你的運(yùn)營(yíng)手法還可以,平面、視覺、價(jià)格、定位各方面還可以,就有機(jī)會(huì)占到了某個(gè)坑位,就能夠出貨。說起來沒有那么高大上,我覺得大部分人都是賣貨邏輯,品牌出海還比較遠(yuǎn)?!?/p>

在Tony看來,做一個(gè)品牌需要走很長(zhǎng)的路,可能前期就是要先賣貨活下去,目前來看,盡管大部分跨境電商賣家能出貨,但難以形成品牌,因?yàn)槠淦放泼跉W美人看來是讀不出來的?!拔铱吹侥欠N品牌名我不會(huì)念的,基本可以確定是出海品牌。但是你想你的品牌名都不簡(jiǎn)單易懂,甚至念不出來,要怎么給用戶留下印象、做成品牌?”

保溫箱包產(chǎn)品本身的使用場(chǎng)景偏向功能性,滿足用戶的功能需求是第一條件,如保溫性能、保溫時(shí)長(zhǎng)等。綜合來看,并沒有太高的技術(shù)門檻,同質(zhì)化較為嚴(yán)重,難以創(chuàng)新。“我需要是保暖4個(gè)小時(shí)、6個(gè)小時(shí)還是48個(gè)小時(shí),就決定了說我選擇的是哪種產(chǎn)品,如果說我只是想保暖4個(gè)小時(shí),我不需要很大的創(chuàng)新,給我性價(jià)比高、功能性滿足就ok了?!?/p>

不過,也有品牌通過微創(chuàng)新而受到關(guān)注。如CleverMade,主打購物場(chǎng)景中的可折疊儲(chǔ)物箱,最大的特點(diǎn)就是可折疊、省空間,可以從長(zhǎng)方體的收納筐變成一塊長(zhǎng)方形的塑料板。因輕巧方便、便于隨身攜帶而一炮打響。

紐約名廚訪談節(jié)目The Rachael Ray Show的主持人Rachael Ray,根據(jù)其受眾特性,創(chuàng)辦了便攜式保溫包品牌Rachael Ray,其特點(diǎn)是有可調(diào)節(jié)的超長(zhǎng)提手,可以豎著或水平攜帶,非常適合攜帶披薩或薄片蛋糕。

保溫包往往采用泡沫材料,因此包裝很蓬松、體積大,且容易出現(xiàn)折痕,因此在運(yùn)輸過程中要尤為小心,避免折疊?!斑@個(gè)特點(diǎn)導(dǎo)致物流費(fèi)用很高,尤其是跨境,相同的柜子可能裝別的東西可以裝很多,但裝保溫包、保溫箱就不能裝很多。另外FBA尾程派送上費(fèi)用很高,吃掉很多利潤(rùn)?!?/p>

Yeti的做法就是使用立體包裝,立體包裝配送的服務(wù)不僅能夠保障商品安全送到用戶受眾,也能贏取品牌好感。“雖然Yeti的價(jià)格很高,但很多用戶會(huì)覺得這錢花得值?!?/p>

小小保溫箱包品類經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,已經(jīng)形成成熟的生態(tài),期待未來國(guó)內(nèi)誕生像Yeti這樣的差異化品牌。


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